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Le pouvoir mystérieux de la graine de nigelle

Appelée plus communément graine noire ou cumin noir, la graine de nigelle a pour usage d’agrémenter les plats orientaux avec une saveur qui lui est propre. Au-delà de son caractère gustatif, de sérieuses études ont prouvé que son pouvoir sur certaines maladies était sans contexte l’un des plus étonnant jamais découvert.

Informations nutritionnelles

Nigelle cultivée

Valeur pour 100 grammes

Calories ………………………………………………………. 345
Lipides ……………………………………………………….. 15 g
Acides gras saturés ……………………………………….. 0,5 g
Acides gras poly-insaturés ……………………………… 1,7 g
Acides gras mono-insaturés ……………………………. 10 g
Cholestérol …………………………………………………… 0 mg
Sodium ………………………………………………………… 88 mg
Potassium …………………………………………………….. 1 694 mg
Glucides ……………………………………………………….. 52 g
Fibres alimentaires ………………………………………… 40 g
Protéines ………………………………………………………. 16 g
Vitamine A 135 IU Vitamine C …………………………… 21 mg
Calcium 1 196 mg Fer ………………………………………. 18,5 mg
Vitamine D 0 IU Vitamine B6 ……………………………. 0,5 mg
Vitamine B₁₂ 0 µg Magnésium ………………………….. 385 mg

Vertus pour la peau

L´huile de Nigelle inhibe l´oxydation des membranes cellulaires par un effet anti-radicaux libres (anti-vieillissement) et inhibe la formation de molécules inflammatoires. Elle est donc parfaitement bienfaisante pour la peau, et notamment pour réduire les phénomènes inflammatoires provoqués par le stress, la pollution, la maladie ou le vieillissement. L’huile de cumin noir s’utilise ainsi autant comme remède interne qu’en utilisation externe.

En cosmétique, on exploite l’huile de cumin noir pour ses propriétés :

– calmantes,
– régénérantes,
– vitalisantes
– et anti-inflammatoires.

L’huile de nigelle est particulièrement indiquée pour les peaux sèches sensibles ou irritées et est un excellent remède dans les cas d’infections cutanées notamment :

– Acné
– Dermatites
– Eczéma
– Psoriasis
– Brulures
– Gerçures
– champignons dermiques
– Coups de soleil

L’huile de nigelle ne provoque pas d’effets secondaires indésirables.

Utilisation et recettes simples

Huile de massage nigelle-jojoba (pour le visage – peau mixte à normal)

Mélanger 1/2 d’huile de nigelle et 1/2 huile de jojoba (ou huile de noisette). Masser le visage avec ce mélange sur une peau préalablement bien nettoyée avec un nettoyant doux.

Masque Néfertiti » (pour le visage)
  • – 4 à 5 bonnes cuillère à café  d’argile en poudre
  • – 3 cuillère à café d’eau tiède
  • – 1 cuillère à café d’eau de rose
  • – 1/2 cuillère à café de miel
  • – 1 cuillère à café d’huile de nigelle
  • – 3 gouttes d’huiles essentielles de tea tree (éventuellement)
Mélanger la poudre d’argilel avec l’eau chaude et l’eau de rose. Ajouter l’huile, l’huile d’arbre à thé (tea tree)  et le miel et bien mélanger (fouetter) pour rendre le mélange homogène. Rajouter de l’argile au besoin. Nettoyer et sécher votre visage. Appliquer le masque Néfertiti par mouvement circulaire  sur le visage et laisser entre 10 minutes. Rincer à l’eau claire. Éventuellement, appliquer ensuite de l’eau de rose et appliquer soit de l’huile de nigelle pure pour hydrater, soit de l’huile nigelle-jojoba.
Baume du « pharaon » (pour le corps – peau très sèche)
  • – 2 cc de Beurre de Karité
  • – 1/2 cc de miel
  • – 1 cc d’huile d’olive
  • – 1 cc d’huile de nigelle
  • – 1 gélule de vitamine E

Faire fondre au bain-marie le beurre de karité. Couper le feu. Y ajouter les huiles et le miel et battre avec un petit fouet. Mettre dans un pot et laisser refroidir le baume. Appliquer sur les parties très sèches du corps une petite quantité de baume et faire pénétrer en massage circulaire. Ce baume est très gras et s’utilise en très petite quantité !

source: http://atelier-naturel.over-blog.com/article-2431832.html

Quelques pathologies traitées par la graine de nigelle

1- Le mal de tête

Ibn al-Qayyim affirme dans le chapitre « La médecine prophétique » de son
ouvrage « Le bagage pour l’au-delà » :
« L’application de l’huile de nigelle en pansement élimine les maux de
tête non accompagnés de fièvre ».

Un second mode d’emploi :
appliquer l’huile de nigelle sur la partie douloureuse puis masser.

Un troisième:
mélanger les graines de nigelle pilées à de l’huile d’olive et
administrer par voie nasale quelques gouttes du produit résultant.

2- La migraine hémi-céphalique

Prendre une petite quantité de graines de girofle pilées, de la poudre de
graines de nigelle et de l’orge pilée, bien mélanger le tout et pétrir avec
du miel d’abeille. Appliquer le mélange sur la partie souffrante le soir
jusqu’au matin en accompagnant ce traitement d’une prise d’une cuillère à
café d’huile de nigelle à jeun et ce, pendant trois jours.

3- Le rhume

« Si le patient met dans un bocal de la graine de nigelle pilée qu’il sent
régulièrement, il sera délivré de son rhume ». (Ibn al-Qayyim « Le bagage
pour l’au-delà »)
Grillée puis pillé, enfin mélangée à de l’huile d’olive puis
administrée par voie nasale sous forme de gouttes, trois à quatre fois par
jour, le patient s’en trouve guéri du rhume occasionnel accompagné
d’éternuements nombreux.

4- Le mal de dent, de la gencive, de l’aluette et de la gorge

Ibn al-Qayyim déclare: « Si la graine de nigelle est cuite avec du vinaigre
et que le patient utilise la préparation dans des bains de bouche, le mal de
dents du patient produit par la sensibilité au froid disparait alors ».
Autre préparation : Faire bouillir de la graine de nigelle et utiliser l’eau
de la bouillie dans des bains de bouche et des gargarismes. Étaler de l’huile
de nigelle sur le cou et des bords du maxillaire supérieur du côté des dents
en prenant une cuillerée d’huile de nigelle à jeun tous les matins.

5- Le vertige, l’otite et les troubles d’audition

Contre les vertiges, il est conseillé de masser les tempes et la nuque
d’huile de nigelle.
Contre l’otite, il est conseillé de mettre quelques gouttes d’huile de
nigelle bien filtrée dans l’oreille.

6- Les maux de l’œil

Appliquer l’huile de nigelle sur le pourtour de l’œil et mélanger quelques
gouttes de cette huile à n’importe quelle boisson chaude ou encore à du jus
de carottes et consommer le mélange.

7- La déformation occasionnelle du faciès

Ibn al-Qayyim déclare : « L’huile de nigelle remédie aussi aux
déformations du menton (lorsque ce dernier a tendance à pencher vers un côté
du visage) par application et massage du nez »

8- Dans le traitement de l’insomnie

Prendre une cuillerée d’huile de nigelle mélangée à du lait bien chaud
sucré au miel d’abeilles.

9- Dans le traitement des céphalées

Prendre une cuillerée d’huile de nigelle mélangée à du jus de mûres
sauvages.

10- Le traitement de l’essoufflement et de l’insuffisance respiratoire

Ibn al-Qayyim déclare : « La prise d’une quantité de graines de nigelles
mélangée à de l’eau élimine l’essoufflement et les troubles respiratoires
».

11- L’asthme

Faire bouillir de l’huile de nigelle et respirer profondément la vapeur
dégagée matin et soir en y ajoutant une cuillerée d’huile de nigelle à
broyer et avaler matin et soir également, à condition que cela soit fait en
avant des repas. Il est tout aussi conseillé de se masser la poitrine et le cou
d’huile de nigelle avant de se coucher.
II est généralement conseillé de consommer beaucoup d’huile de nigelle en
raison de ce qu’elle renferme du nigelle dont les propriétés favorisant une
bonne respiration sont connues dans le traitement de l’asthme et de la toux.

12- Les problèmes cardiaques et la tension artérielle

Il est conseillé de consommer de l’huile de nigelle en quantité avec
n’importe quelle boisson chaude en raison de son absorption des matières
grasses et de son pouvoir à élargir veines et artères.

13- L’hypertension

Ajouter quelques gouttes à une quelconque boisson chaude et consommer.

14- Les maladies pulmonaires dues au froid

Prendre une grande cuillère d’huile de nigelle, mélanger à de l’eau,
mettre à ébullition, inspirer les vapeurs dégagées en mettant une serviette
de bain sur la tête ; prendre parallèlement de la tisane de thym mélangée à
de la poudre de graine de nigelle où à son huile.

15- Les maux de l’estomac et des intestins

Ibn al-Qayyim déclare: « la graine d’huile de nigelle amoindrit les maux de
l’estomac. »

16- L’aigreur

Quelques gouttes d’huile de nigelle mélangées à du lait bien chaud sucré
au miel d’abeilles.

17- Les ulcères

Prendre une cuillerée d’huile de nigelle, mélanger à une tasse à café de
miel d’abeilles, ajouter une cuillère de pelures de grenades douces, consommer
le mélange quotidiennement à jeun en le faisant suivre d’un verre de lait non
sucré et ce, pendant deux mois.

18- Les crises intestinales

Prendre des quantités égales d’anis, de cumin et de menthe, mélanger et
faire bouillir, sucrer au miel et ajouter à l’infusion une cuillère d’huile
de nigelle. Consommer chaud. Il est souhaitable de masser l’endroit douloureux
avec de l’huile de nigelle.

19- Les maux du pancréas

Mettre une compresse de confis de graine de nigelle pétrie dans de l’huile
d’olive réchauffée sur le côté gauche avant de dormir. Consommer en
parallèle un verre de tisane de fenugrec sucrée au miel et ajoutée d’une
cuillère d’huile de nigelle et ce, pendant quinze jours.

20- Les ballonnements et l’expulsion des gaz

Ibn al-Qayyim déclare: « la graine de nigelle élimine les ballonnements,
dégage les conduits obstrués et dissout les gaz ».
Mettre trois gouttes d’huile de nigelle dans une tasse de café ou de thé et
consommer.

21- Les nausées et les vomissements

Une cuillerée de clou de girofle pilée, une cuillerée d’huile de nigelle,
mélangées à une tisane de menthe trois jours durant.
Autre procédé : Faire bouillir de la graine de nigelle et du clou de girofle
et consommer trois fois par jour sans sucrer.

22- Les diarrhées

Mélanger une cuillère à soupe d’huile de nigelle à un verre de yaourt et
consommer. Réitérer le traitement jusqu’à disparition de la diarrhée.

23- Les problèmes liés à l’élimination de l’urine, les règles et l’activité mammaire

Ibn al-Qayyim nous dit: « Pilée, pétrie avec du miel et consommée avec de
l’eau chaude, … la graine de nigelle facilite l’élimination de l’urine,
des règles et pallie les problèmes de sécrétion de lait si le mélange est
consommé régulièrement.
Autre méthode : Masser la partie au dessus de la vessie avec de l’huile de
nigelle en consommant en parallèle de l’infusion de graine de nigelle sucrée
au miel chaque soir avant de dormir. »

24- L’insuffisance sexuelle

Prendre 200 grammes de graines de nigelle bien pilées, ajouter 100 grammes
d’encens mâle écrasé, 50 grammes d’huile de nigelle, 50 grammes d’huile
de roquette 50 grammes d’huile d’olives, 200 grammes de miel d’abeille pur.
Mélanger le tout et consommer une cuillère avec chaque repas. Le vieillard de
120 ans ressentira la vitalité d’un homme de 20 ans.

25- Les maux du dos et des articulations (le rhumatisme)

Réchauffer légèrement de l’huile de nigelle et masser énergiquement
l’endroit douloureux. Consommer aussi une cuillère d’huile de nigelle trois
fois par jour.

26- Le traitement des entorses et des contusions

Faire bouillir une poignée de graines de nigelle, immerger le membre atteint
dans l’eau de la bouillie pendant un quart d’heure en tachant d’articuler
doucement le membre. Masser ensuite le membre d’huile de nigelle. Ne pas
bander, ni agiter ni porter quoique ce soit et ce, avant de dormir.

27- La résorption des fractures

Prendre une soupe de lentilles, de l’oignon et des œufs durs. Consommer avec
une cuillère bien remplie d’huile de nigelle. Masser d’huile de nigelle les
emplacements proches de la fracture. Dès retrait du plâtre, masser doucement
à l’huile de nigelle chauffée.

28- La fragilité des os et le problème de la paralysie chez l’enfant

Après retrait des vêtements de l’enfant dans une salle chaude, lui piquer
tout le corps d’épines de poisson après quoi masser à l’huile de nigelle.
Administrer trois fois par jour au malade une cuillère d’huile de poisson.

29- La lutte contre la chute de cheveux

Bien masser le cuir chevelu de citron, et laisser agir pendant un quart
d’heure. Bien laver au shampoing puis bien sécher. Appliquer ensuite de
l’huile de nigelle sur tout le cuir chevelu pendant une semaine et la chute de
cheveux disparaîtra totalement si Dieu le veut.

30- Le traitement de la calvitie totale et partielle

Une cuillère de graine de nigelle pilée, une tasse à café de vinaigre
dilué, une cuillère à café de jus d’ail.
Mélanger le tout et appliquer sur la partie atteinte après élimination des
poils et grattage de la partie malade. Recouvrir d’une compresse et laisser
agir du matin au soir. Masser alors d’huile de nigelle pendant une semaine.

31- Le traitement de l’herpès

Appliquer de l’huile de nigelle sur la partie malade quotidiennement. Il est
conseillé de répéter l’opération plusieurs fois par jour.

32- Le traitement des diverses manifestations de champignons dermiques

Prendre un verre de graines de nigelle pilées, un verre d’essence de pommes,
un verre d’huile de nigelle. Faire bouillir l’essence de pomme puis verser
successivement la graine de nigelle pilée puis l’huile. Remuer jusqu’à
épaississement. Appliquer sur la partie malade pendant une semaine.

33- Le traitement des verrues

Masser à l’huile de nigelle pendant quinze jours en s’appliquant à prendre
une cuillerée d’huile de nigelle trois fois par jour.

34- Le traitement de la dépigmentation de la peau et des croûtes

Ibn al-Qayyim déclare: «Pilée et mélangée à du vinaigre puis étalée sur les parties atteintes de dépigmentation ou de croûtes ou de pellicules, la graine de nigelle éradique le mal. »

35- L’élimination de l’acné juvénile

Ajouter à un verre de graines de nigelle un demi verre d’épluchures de
grenades. Malaxer le tout avec un verre d’essence de pomme. Réchauffer à
température supportable et mélanger à une même quantité d’huile de
nigelle. Appliquer sur les boutons et les tubérosités.

36- Traitement des maladies dermiques en général

Préparer un mélange d’huile de nigelle, d’essence de rose et de farine de
blé aux proportions 2-1-1 respectivement. Nettoyer l’endroit malade par un
coton imbibé de vinaigre dilué, étaler la préparation et exposer l’endroit
malade au soleil de bon matin. Il est conseillé d’éviter les nourritures
entraînant des effets allergiques: œufs, poissons, mangue etc.

37- Traitement de l’eczéma

Appliquer de l’huile de nigelle tiède sur les parties irritées.

38- Traitement des états dépressifs

Ajouter cinq gouttes d’huile de nigelle à une tasse de café ou de thé.

39- Traitement du cancer localisé

Masser trois fois par jour l’emplacement de la tumeur et prendre après
chaque repas, pendant trois mois, un verre de jus de carottes mélangé à une
cuillère d’huile de nigelle.

40- Traitement du diabète

Un verre de graines de nigelle pilées mélangé à une cuillère de myrrhe
finement moulu, un demi verre de graines de cardamine, un verre de pelures de
grenades écrasées, un verre de semences de choux écrasées, une cuillère de
férule mélangée à de l’huile de nigelle ; Consommer à jeun.

41- Traitement des problèmes gynécologiques et obstétriques

Prendre une cuillerée d’huile de nigelle et mélanger à une infusion
d’anis sucrée au miel, cinq fois par jour pendant quarante jours.
Il est conseillé d’utiliser l’huile de nigelle avec toutes boissons chaudes
contre les maladies obstétriques.

42- Traitement de la mauvaise mine

Mélanger une cuillère d’huile de nigelle et une cuillère d’huile
d’olive, masser le visage de ce mélange et laisser agir pendant une heure.
Laver le visage à l’eau et au savon.

43- Traitement des états de fatigue générale

Prendre quotidiennement et à jeun un verre de jus d’orange mélangé à une
cuillère moyenne d’huile de nigelle pendant dix jours

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